Philips Essential Airfryer : mon test complet de cette friteuse

Je ne m’attendais pas à un tel résultat avec cette Philips Essential Airfryer ! Après des semaines de tests intensifs dans ma cuisine, cette friteuse sans huile m’a vraiment surprise par sa simplicité d’utilisation et ses résultats constants. Mais attention, elle n’est pas parfaite pour autant.

La technologie Rapid Air en action

La promesse de Philips avec sa technologie Rapid Air, c’est de remplacer complètement l’huile par un système de circulation d’air chaud. Dans les faits, ça fonctionne remarquablement bien ! J’ai testé des frites maison, des nuggets, même des légumes grillés. La texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur est réellement au rendez-vous.

Le temps de cuisson est légèrement plus long qu’une friteuse traditionnelle, mais l’absence totale d’odeur d’huile dans la cuisine compense largement. Par contre, certains aliments nécessitent d’être retournés à mi-cuisson pour un résultat optimal.

Design et praticité au quotidien

Cette Essential Airfryer trouve effectivement sa place dans toutes les cuisines grâce à son format compact. Le panier antiadhésif se nettoie facilement, même à la main. Les commandes sont intuitives, même ma mère de 70 ans s’en sort sans problème !

Petit bémol : la capacité reste limitée pour les grandes familles. Pour 2-3 personnes, c’est parfait, mais au-delà, il faut cuisiner en plusieurs fois. Le bruit du ventilateur est aussi perceptible, sans être dérangeant. D’ailleurs, si vous préparez souvent des repas en extérieur, n’hésitez pas à consulter mon comparatif parasol 2022 pour compléter votre équipement.

Performance sur différents aliments

Là où cette friteuse m’a convaincue, c’est sur sa polyvalence. Pommes de terre, poulet, poisson, légumes… tout y passe avec des résultats satisfaisants. Les frites surgelées ressortent particulièrement bien dorées. Les aliments panés retrouvent leur croustillant sans aucune matière grasse ajoutée.

Attention cependant avec les aliments très fins qui peuvent “s’envoler” avec la circulation d’air. Il faut parfois utiliser le panier accessoire ou les maintenir avec une grille. Pour une expérience gaming optimale pendant que vos plats cuisent, découvrez mon top 3 chaises gaming 2024.

Mon verdict

Cette Philips Essential Airfryer tient ses promesses : elle remplace efficacement l’huile par l’air chaud pour des cuissons plus saines. C’est un excellent choix pour les couples ou petites familles qui veulent manger plus sainement sans renoncer au croustillant. En revanche, si vous cuisinez régulièrement pour plus de 4 personnes ou si vous êtes un(e) perfectionniste de la friture traditionnelle, vous pourriez être frustré(e) par sa capacité limitée et ses temps de cuisson.

Pour ceux qui recherchent une alternative au streaming pendant la cuisine, jetez un œil à mon test Chromecast vs Fire TV Stick. Et si vous aimez les grillades au barbecue, mon comparatif Kamado Joe vs Big Green Egg pourrait vous intéresser.

Voir le prix actuel sur Amazon

Merci pour votre soutien !*